Patatas en salsa -Breadman-


Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada y frita
6 ó 7 cucharadas de tomate frito
1 kg. de patatas peladas y cortadas en rodajas un poquito gruesas
Sal
Pimienta blanca recien molida

Preparación:
Poner todos los ingredientes en la cubeta.
Salpimentar y remover para mezclar bien.
Cubrir de agua.
Programa 16 tiempo 1 hora y 30 minutos.

Se le pueden poner por encima unas rodajas de chorizo de guisar y quedan aun más exquisitas y estupendas para servir con huevos fritos.