Timbal de macarrones -Breadman-
Ingredientes:
Macarrones cocidos (que hayan quedado de otro plato)
3 ó 4 latitas de atun en aceite (de las pequeñitas redondas)
4 ó 5 huevos
Unos 100 ml. de nata líquida
Sal -teniendo en cuenta que los macarrones ya están salados-
Nuez moscada rallada
Instrucciones:
Se baten los huevos, se añade la nata. Yo lo batí bastante, hasta que quedó la mezcla un poquito densa.
Se añaden los macarrones, el atún desmenuzado, la sal y la nuez moscada rallada.
Se mezcla todo bien y se pasa a la cubeta, sin pala de amasar.
En la Breadman, programa 16 durante 1,30 ó 1,45, depende de la cantidad que salga. Este lo puse 1,30 y luego le añadí 15 minutos más porque aún no estaba cuajado.
Esperar un poquito para desmoldar.