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Patatas al ajo y pimentón

Ingredientes:
4 Patatas de buen tamaño
1 Pimiento rojo grande
Aceite de oliva
Ajo picado
Pimenton
Sal


Las hice así:
Despues de pelar y lavar las patatas se cortan en rodajas un poquito más gruesas que si fuesen para tortilla.
En las bandejas de la Breadman untadas de aceite se van poniendo las rodajas de patatas, espolvoreando cada capa con el ajo picado, pimentón, y sal al gusto y unas gotas de aceite, finalizando con tiras de pimiento rociado tambien con unas gotas de aceite.
Se ponen las bandejas en la maquina. Programa 2 durante una hora y media.




Asi quedaron una vez finalizado el tiempo.
Las que estaban en la bandeja inferior quedaron tostaditas, churruscantes, Exquisitas.



Patatas en salsa -Breadman-


Ingredientes:
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla picada y frita
6 ó 7 cucharadas de tomate frito
1 kg. de patatas peladas y cortadas en rodajas un poquito gruesas
Sal
Pimienta blanca recien molida

Preparación:
Poner todos los ingredientes en la cubeta.
Salpimentar y remover para mezclar bien.
Cubrir de agua.
Programa 16 tiempo 1 hora y 30 minutos.

Se le pueden poner por encima unas rodajas de chorizo de guisar y quedan aun más exquisitas y estupendas para servir con huevos fritos.
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